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Der Koch
Einer der Gastgeber, Hans Brimi, ist Koch, und für das Essen auf der Brimi-Alm verantwortlich. Er arbeitete während seiner Lehre im Fossheim Turisthotell, in dem Arne Brimi zu dieser Zeit Küchenchef war. Hans hat 1996 den Norwegencup für Auszubildende gewonnen, und im gleichen Jahr Bronze in den Nordischen Meisterschaften für Auszubildende erreicht.
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