Brimi sæter

Velkome til Brimi sæter 2019!

Når har vi ope?

SOMMARSESONG:
21. juni til 21. august. Ope kvar dag.
Vi tek nå med oss dyra til fjells og opnar opp for overnatting og signaturmenyen vår 4- retters skråpå-tå kvar kveld kl 19.00. Overnatting på rom i seterhus, brisker på låven eller lavo på tunet.
Ope seterkafe/butikk kvar dag frå kl 11. – 18.00.
Dagleg produksjon i ysteriet. Dette kan du få eit innblikk i via vidauge på låven og ved ostekjellaren. Fleire dyr på setra du kan helse på.
Brimi sæter er også eit flott utgangspunkt for fjelltur på Besseggen, Galdhøpiggen eller Glittertind, da vi ligg ca midt mellom, og ca +/- 1 times køyretur til startpunkt for kvar av desse.

Vi har onlinebooking for sommarsesong, sjå link øvst på sida.

For bildeinspirasjon og info om bl.a. vegbeskrivelse, sjå google. klikk her

VÅRSESONG OG HAUSTSESONG:
VÅR: Midten av mai fram til 20. juni • HAUST: 22. august til midten av oktober:
Denne tida tilbyr vi 2 typar helgepakkar eller 1 overnatting med signaturmenyen vår, 4- retters skråpå-tå på kveldstid. Overnatting på rom i seterhus eller brisker på låven. Vi serverer skråpå-tå fredag og laurdag kveld kl 19.00 om nokon vil kose seg med god mat ein kveld. Bordbestilling. Vi tek også imot større grupper og firmagrupper på midtveke ved nærare avtale.

Velkome til ekte seterliv ved Jotunheimen!

Vi tilbyr

Velkomen til Brimi sæter

Tradisjonen tro, tar vi kvar sommar med oss dyra til seters i sjølvaste Jotunheimen.
Her har vi realisert draumen om det gode liv – ein idyll vi ynskjer å dele med deg. Generell info /avbestillingsregler finn du her.
Overnatting og pris sommarsesong

Ynskjer du å overnatte på Brimi sæter, kan du nyte magien i fjellet på dagtid og avslutte med ein 4-retters setermeny ved langbordet, før du kryp under dyna i ein brisk på låven, i lavvoen eller i eit rom på hytta.
4- retters skråpå-tå meny

Be med deg familie, kollegaer eller gode vener på 4- retters "skråpå-tå" på Brimi sæter.
Vi serverer denne kvar kveld kl 19.00 sommarstid og helger vår og haust. Det lønar seg og forhåndsbestille plass.
Sæterkafe´- og butikk

Seterkafé og seterbutikken opnar vi laurdag 22. juni og denne vil vera open kvar dag mellom 11.00 og 18.00 til 21. august. Sundagar til midten av september.
Vår og haustopphold

Brimi sæter er ein populær plass for ein helgetur med gode kollegaer, vennegjeng eller familiesamankomstar.
Her kan du lese meir om helgepakkene våre og besøk på vår/ haust.
Sjå korleis sæterosten blir til

I det moderne ysteriet vårt på setra lagar vi rømme, smør, kjuke (pultost) og kvitost.
Du kan fylgje heile prosessen via store vindauge på låven.
Dyr på tunet

Alle dyra på setra er viktige for oss, og kvar enkelt fortener å leve eit godt liv. På setra får dei god plass, frisk luft og godt stell. Du er velkomen til å helse på mange av dei!
Dagar for minneboka

Brimi Sæter er ein stad utanom det vanlege og som passar til mange anledningar; barnedåp, konfirmasjon, 50 -årslag eller bryllaup.
Seterprodukt

I sesongen sel vi produkta våre frå setra og i lokalmatbutikkar i Lom og Vågå. Resten av året er vi å treffe på Bondens Marked i Oslo.
Historia

Brimi sæter har vore i tradisjonell drift så lenge folk kan hugse. "Hulderhistorier frå setra er det og.
Liten «Nettbutikk»

Det er høve til å handle nokre av Brimi sæter sine produkt på nett. Her vil du også finne fleire typar gavekort for opphold/ måltid på Brimi sæter.

Meld deg på nyheitsbrevet vårt

Likar du vaflane våre?

Registrer deg for vårt nyhetsbrev, så sender vi oppskrifta til deg.

Ja takk!

Kven er vi?

Hans

Hans er odelsgut på garden Brimi. Han er kokk og opplært og inspirert av kjøkenet på Fossheim i Lom, der Arne Brimi var kjøkensjef.
Ola

Ola er gift med Hans og er murar av yrke. Ola har lært seg kunsten å yste, og du kan følgje heile ysteprosessen gjennom store vindauge inne på setra.
Marit

Marit er dotter til Ola. Ho er for tida student, men i sommarferien er ho ofte å finne som kafé- og butikkvertinne på Brimi sæter.

Kvar er vi?

Kontakt oss gjerne for bestilling eller andre spørsmål.

Brimi sæter
Smørlivegen
2685 Garmo

booking[a]brimi-seter.no
tlf: (+47) 400 75 153

Velkomen til seters!
Helsing Marit, Ola og Hans og resten av gjengen på Brimi sæter

Frå gjesteboka

”Fantastisk matopplevelse! Har spist oss «stinne» på fantastisk god mat! «Skråppå tå» var imponerende. Vi ønsker dere alle lykke til videre med dette flotte stedet! Dette skal anbefales, og vi kommer tilbake!

Marit, Bergen
”Det var et lite eventyr å få sove her i briskene på låven. Og "Skråppå tå"-menyen var helt nydelig. Et supert sted for barn. Nå er det i hvert fall to bybarn mindre, som tror at melken kommer fra kartongene. Takk for oss!

Familie, Oslo
”Her finner vi ro – med dyrene, stillheten, vakker natur og et vertskap som er gjestfrie og tar imot oss med varme og lun humor. Etter utmerket overnatting på låven og en lang og god frokost ute i nydelig sommervær, er vi klare til å reise hjem.

Anne og Per, Trøndelag